El pasado miércoles 28 de septiembre, tenía lugar en el salón de actos de la Real Sociedad Económica de Amigos del País una interesantísima mesa redonda organizada por la Asociación Jaén Historia y Futuro, cuyo presidente Gabriel Ureña Portero, actuó como moderador.
En dicha mesa redonda intervinieron, Pedro Sánchez Jaén (Restaurante BAGÁ), Patricia Díaz Ruíz (Restaurante AJHITO), Juan Aceituno Sevilla (Restaurante DAMA JUANA) y José Manuel Higueras Lorite (Concejal de Cultura, Turismo, Fiestas y Patrimonio Histórico del Ayuntamiento de Jaén).
Previamente intervinieron Antonio Martín Mesa, director de La Económica y José Gárate Garrido, Vice-director de la misma.
En el siguiente vídeo podéis disfrutar al completo con esta mesa redonda.
Vídeo completo de la mesa redonda "Jaén, ciudad gastronómica. El placer de comer bien."
Organizada por la Asociación Jaén Historia y Futuro.
Al finalizar la mesa redonda, intervinieros diversos asistentes que realizaron preguntas sobre el tema tratado, todo ello reflejado en el vídeo que acabamos de ofreceros anteriormente.
Textos, vídeo y fotografías, Modesto Martínez.
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